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Mettre dans un shaker 1 kiwi entier, pelé et haché. Écraser le kiwi à l’aide d’un pilon ou d’une longue cuiller. Remplir le shaker de glaçons et ajouter 45 mL (1½ oz) de vodka, 7 mL (¼ oz) de jus de citron, 7 mL (¼ oz) de sirop de sucre* et 60 mL (2 oz) de jus de canneberge blanche. Secouer vigoureusement et passer dans un verre à martini. Décorer d’une tranche de kiwi frais.

* Pour préparer le sirop de sucre, cuire sur feu moyen des mesures égales de sucre et d’eau jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir le sirop et le garder au réfrigérateur.