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La bourrasque irlandaise
Temps des fêtes 2002
Ce réchauffe-tripes tire parti du mariage populaire de Baileys et de schnaps à la menthe poivrée auquel on ajoute du chocolat chaud, créant ainsi une riche et irrésistible boisson. Servez-la lors de vos réceptions à la place d’un dessert; elle est facile à préparer et vos invités s’en régaleront à coup sûr !
1. Dans une tasse résistant à la chaleur, ajouter ¾ oz de schnaps à la menthe poivrée et ¾ oz de boisson irlandaise à la crème Baileys.
2. Y verser le chocolat chaud, puis garnir de crème fouettée et d’un chocolat à la menthe.
2. Y verser le chocolat chaud, puis garnir de crème fouettée et d’un chocolat à la menthe.
