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Meilleurs voeux !
Temps des fêtes 2008
Accueillez vos invités en leur servantun délicieux cocktail aux couleurs desFêtes. Vous pourriez aussi congelerdes baies dans un moule à glaçonsrempli d’eau. Les jolis glaçons vontfondre dans le cocktail et y libérer ungoût d’une fraîcheur éclatante.
Remplir un shaker de glaçons et y mettre 45 mL (1½ oz) de Grand Marnier, 15 mL (1 c. à soupe) de framboises surgelées, 15 mL (1 c. à soupe) de bleuets surgelés, 30 mL (1 oz) de jus de citron et 60 mL(2 oz) de jus de canneberge blanche. Secouer et passer dans un grand verrerempli de glaçons. Décorer de bleuetssurgelés.
Pour un pichet (8 verres)
125 mL (½ tasse) de framboises surgelées
125 mL (½ tasse) de bleuets surgelés
375 mL (1½ tasse) de Grand Marnier
250 mL (1 tasse) de jus de citron
500 mL (2 tasses) de jus de canneberge blanche
Bleuets surgelés, pour la décoration
Écraser les baies au fond d’un pichet. Ajouter le reste des ingrédients et bienmélanger. Passer dans de grands verresremplis de glaçons et décorer chaqueverre de bleuets.
