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Gimlet
MAI 2018
Essayez ce délicieux cocktail!
Donne 1 cocktail.
60 mL (2 oz) de Gin Tanqueray Rangpur
15 mL (½ oz) de jus de combava frais
15 mL (½ oz) de sirop de sucre
15 mL (½ oz) de blanc d’œuf pasteurisé
1 goutte d’huile parfumée à au combava*
1 feuille de combava (pour la décoration)
Mettre les ingrédients (sauf la feuille de combava) dans un shaker et les secouer (sans glaçons) pendant environ 15 secondes pour qu’ils moussent. Ajouter des glaçons, secouer encore une fois et verser dans une coupe rafraîchie. Décorer d’une feuille de combava ou d’une spirale de zeste de combava.
*OÙ EN TROUVER?
Vous trouverez de l’huile parfumée à la lime dans la plupart des magasins d’herbes et d’aliments naturels.
Donne 1 cocktail.
