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Georgia Peachsicle
Été 2003
La pêche fraîche est un ingrédient important dans ce délicieux cocktail. Une pêche mûre et juteuse de l'Ontario est l'idéal, mais le fruit en conserve convient également. Quand vous ajouter des glaçons, utiliser les plus petits morceaux possibles et actionner le mélangeur par intermittence.
Donne 2 cocktails.
2 oz de vodka
1 oz de schnapps à la pêche
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
1 pêche fraîche bien mûre, pelée et coupée en dés
1/2 tasse de glace pilée
1 oz de schnapps à la pêche
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
1 pêche fraîche bien mûre, pelée et coupée en dés
1/2 tasse de glace pilée
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse. Verser dans de grands verres. Garnir d'une mince tranche de pêche fraîche.
Donne 2 cocktails.
