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Lait frappé au rhum, au chocolat et au caramel
Automne 2014
Ce cocktail qui marie des saveurs douces et salées est une façon formidable de clore une soirée entre filles.
Mettre dans un mélangeur 250 mL (1 tasse) de glaçons, 45 mL (1½ oz) de rhum, 60 mL (2 oz) de café froid, 15 mL (½ oz) de sirop de caramel, 30 mL (1 oz) de crème, 1 grosse cuillerée de crème glacée au chocolat et 1 pincée de fleur de sel. Mélanger pour rendre homogène et verser dans un verre. Décorer d’une bonne cuillerée de crème fouettée et de spirales de chocolat.
