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Masala Chai à l’orange
Automne 2012
Le Masala Chai à l’orange est une très heureuse version réactualisée du classique thé orangé. Le jus d’orange frais et les saveurs piquantes rehaussées donnent plus de charpente à ce traditionnel cocktail hivernal des plus réconfortants.
Donne 1 cocktail.
15 mL (½ oz) de Brandy Marquis de Villard
15 mL (½ oz) de Cointreau
7 mL (¼ oz) d’Amaretto Luxardo
7 mL (¼ oz) de jus d’orange frais
105 mL (3½ oz) de thé Masala Chai
15 mL (½ oz) de Cointreau
7 mL (¼ oz) d’Amaretto Luxardo
7 mL (¼ oz) de jus d’orange frais
105 mL (3½ oz) de thé Masala Chai
1. Tranche d’orange et mûres pour la décoration Verser le brandy, le Cointreau, l’amaretto et le jus d’orange dans un verre ballon réchauffé. Y ajouter du thé chaud au goût. Décorer d’une tranche d’orange et de mûres.
Donne 1 cocktail.
