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Collins aux bleuets
Début de l'été 2009
Rajeunissez le bon vieux collins grâce à des bleuets frais !
À l'aide d'un pilon ou du dos d'une cuiller, écraser 12 bleuets frais ou congelés au fond d'un grand verre. Remplir le verre de glaçons et y verser 45 mL (1½ oz) de gin Tanqueray, 60 mL (2 oz) de jus de citron et 60 mL (2 oz) de sirop de sucre. Remuer et ajouter un filet d'eau gazéifiée. Décorer de quelques bleuets.