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Whisky cannelle et beurre
FÉVRIER 2018
Non sans rappeler le goût de la tarte aux pommes, cette variante du rhum au beurre met magnifiquement en valeur le whisky à la cannelle.
Donne 2 cocktails.
180 mL (¾ tasse) de cidre de pomme
125 mL (½ tasse) d'eau
90 mL (3 oz) de Whisky à la cannelle Fireball
5 mL (1 c. à thé) de beurre froid, en cubes
Dans une petite casserole, faire chauffer le cidre de pomme et l'eau sur feu moyen en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à fumer. Répartir entre deux tasses résistant à la chaleur. Verser 45 mL (1 ½ oz) de whisky dans chaque tasse. Ajouter le beurre. Servir immédiatement.
Donne 2 cocktails.
