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Sangria milanaise
Début de l'été 2017
Donne environ 8 verres.
1. Dans un pichet ou un bol à punch, combiner 375 mL (1½ tasse) de vin rosé, 120 mL (4 oz) d’Aperol, 125 mL (½ tasse) de compote de rhubarbe (recette suivante), 125 mL (½ tasse) de purée de fraises et 375 mL (1½ tasse) de jus de canneberge blanche. Ajouter 125 mL (½ tasse) de fraises hachées et 1 citron, coupé en minces tranches. Remuer. Avant le service, ajouter 250 mL (1 tasse) de soda. Servir dans des verres remplis de glaçons, en prenant soin de bien répartir les fruits. Décorer chaque verre d’un brin de thym.
Donne environ 8 verres.
