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Lait de poule à la mandarine
Temps des fêtes 2017
Donne 8 verres.
Remplir un shaker de glaçons et y mettre l’écorce de 1 mandarine, 60 mL (2 oz) de rhum ambré, 60 mL (2 oz) de Grand Marnier, 150 mL (5 oz) de lait de poule et 1 bonne pincée de muscade. Secouer et passer dans 8 coupes ou verres à cocktail miniatures. Décorer d’un morceau d’écorce de mandarine.
Donne 8 verres.