Beignets de brocolis rôtis et d’épinards arrosés d’une sauce déesse verte

Rouleaux de printemps aux légumes frais et aux nouilles avec sauce hoisin aux piments et à l’ail

Témakis au bifteck et au quinoa accompagnés d’une trempette teriyaki

Soupe aux lentilles et au zahtar

Potage au chou-fleur rôti et au pissenlit garni de graines de citrouille

Soupe aux crevettes et aux pois chiches à l’espagnole

Potage aux crevettes, à l’avocat et à l’estragon

Soupe de miso parfumée au curcuma et au gingembre

Potage au poivron jaune et aux amandes

Salade de légumes-racines et de caillé de chèvre

Farro et légumes verts

Bol de chou-fleur rôti et de freekeh

Salade de saumon

Bol santé

Salade toscane au farro

Roulés de laitue au bœuf hoisin et aux noix de cajou

Cannellonis de courgette

Saumon en feuilles de chou de savoie servi avec un beurre de câpres, du pak-choï et des petits pois

Hamburger végétarien épicé garni d’une purée d’avocats et de betteraves marinées

Cari de poulet à la japonaise

Parfait au yogourt et au beurre de sésame

Tarte aux prunes et à la féta

Pouding au riz noir avec lait de coco et dés de mangue

Muffins aux trois graines, au gingembre et au miel

Brownies aux fruits et aux noix