Si vous cherchez une façon simple d’alléger vos cocktails cet hiver, optez pour le cocktail allongé. Servi dans un grand verre étroit rempli de glaçons et élaboré à partir d’allongeurs légers sans alcool, comme le soda ou les boissons gazeuses sans sucre, le cocktail allongé constitue une excellente solution de rechange aux boissons riches et sucrées. Du Scotch et soda au gin-tonic, en passant par le rhum et cola, les possibilités sont infinies. Pour créer un cocktail allongé, utilisez un spiritueux et un allongeur haut de gamme et décorez-le de fruits frais, une garniture haute en saveur, mais faible en calories.
L’élevage en fûts de chêne blanc neufs et neutres confère à ce classique canadien ses notes uniques de maïs, de vanille et de beurre couronnées par une finale épicée et boisée.
Acheter le Whisky canadien Crown Royal
Ce whisky parmi les plus réputés au monde déploie des arômes d’amande grillée, de vanille et de poivre rehaussés par des saveurs de vanille épicée, de flocons de maïs et de noix.
Acheter le Whisky Canadian Club Premium
Ce whisky de seigle doré canadien primé révèle des saveurs de céréales grillées, de maïs sucré et de vanille sur une finale souple et crémeuse.
Acheter le Whisky canadien J.P. Wiser's Deluxe
Faite en Suède à partir d’ingrédients naturels et sans sucre ajouté, cette vodka riche et moelleuse déploie des notes subtiles de céréales et de fruits séchés. Un incontournable pour les cocktails!
Acheter la Vodka Absolut
Distillée avec de vrais aromates et infusée d’essence naturelle de fruit, cette vodka naturellement fruitée regorge de notes de pêche blanche et de fleur d’oranger parfumée.
Acheter la Vodka Ketel One Botanical Pêche et fleur d’oranger
Grâce à sa belle complexité et à ses subtiles saveurs de vanille douce et d’épices, ce rhum vieilli est un spiritueux qui conviendra à bon nombre de cocktails allongés.
Acheter le Rhum Havana Club 7 ans d’âge
Élaboré avec des limes exceptionnelles de Rangpur, ce gin unique dévoile des notes affirmées d’agrumes frais, de genièvre, de citronnelle, de gingembre et de feuille de laurier culminant sur une finale à la chaleur subtile.
Acheter le Gin Tanqueray Rangpur
Double lauréat du Whisky canadien de l’année, ce whisky 100 % seigle est distillé en alambic puis vieilli en fût de chêne neuf.
Acheter le Whisky canadien Lot No. 40
Laissez-vous charmer par les arômes subtils de fleurs, d’agrumes, d’épices, de vanille, de caramel et de maïs en crème de ce Kentucky Straight Bourbon mi-corsé.
Acheter le Bourbon Jim Beam White Label
Déployant des notes riches, fumées et épicées ainsi que des saveurs uniques de clou de girofle et de caramel écossais, le Johnnie Walker Red Label possède un caractère singulier qui en fait le choix par excellence des barmans.
Acheter le Whisky Johnnie Walker Red Label
Ajouter 1 sachet de thé vert dans un verre à collins ou un grand verre étroit. Verser 30 mL (1 oz) de vodka, de gin ou de rhum. Laisser infuser 2 minutes. Retirer le sachet de thé. Remplir le verre de glaçons. Verser 30 mL (1 oz) de jus de lime et allonger de 175 à 250 mL (6 à 8 oz) d’eau pétillante ou de soda. Remuer. Décorer d’une rondelle de lime et d’un brin de menthe.
Donne 1 cocktail.
Dans un grand verre étroit rempli de glaçons, verser 30 mL (1 oz) de whisky aromatisé (par exemple, pomme, sirop d’érable ou vanille). Compléter de 120 à 150 mL (4 à 5 oz) d’eau pétillante ou de soda. Ajouter 30 mL (1 oz) de jus de betteraves et 1 anis étoilé entier. Bien remuer. Décorer d’un brin de sauge ou de romarin.
Donne 1 cocktail.
Dans un grand verre étroit rempli de glaçons, verser 30 mL (1 oz) de gin. Compléter avec un mélange de soda tonique et de soda. Décorer de tranches de concombre et d’un brin de lavande.
Donne 1 cocktail.