Grillades végés

Si les végétariens de votre maisonnée réclament un barbecue – ou si vous n’êtes pas d’humeur à manger de la viande –, ces options végétales sont si délicieuses que même les carnivores seront séduits.

Brochettes d’abricot et de halloumi

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Steaks de céleri-rave avec chou frisé, noix de Grenoble et parmesan

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Sandwich aux raisins rôtis et aux rapinis

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Plateau de légumes grillés avec trois trempettes

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Fenouil caramélisé et polenta

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