Crudo de pétoncle à la pomme et au raifort

Osso buco à la milanaise

Pizza Margherita

Pâtes à la morue salée

Salade de chou de Toscane

Sandwich rustique à la mortadelle

Jarrets d’agneau mitonnés

Espadon à la sicilienne

Tagliatelles à la bolognaise

Torta Sbrisolona

Amaretto-soleil

Petits gâteaux à la citrouille

Tarte au caramel et à la crème pâtissière

Tarte aux pacanes au parfum de chai

Biscuits fourrés au moka

Carrés de polenta croustillants

Cozze fritte (moule frites) avec mayonnaise

Épaule d’agneau rôtie à petit feu

Venaison braisée

Pavlova au fruit de la passion

Bavette au vinaigre balsamique

Bouts de côtes braisés

Sgroppino

Biscuits italiens au limoncello

Tiramisu déconstruit parfumé à l’amaretto

Spritz Aperol