Crudo de pétoncle à la pomme et au raifort
Osso buco à la milanaise
Pizza Margherita
Pâtes à la morue salée
Salade de chou de Toscane
Sandwich rustique à la mortadelle
Jarrets d’agneau mitonnés
Espadon à la sicilienne
Tagliatelles à la bolognaise
Torta Sbrisolona
Amaretto-soleil
Petits gâteaux à la citrouille
Tarte au caramel et à la crème pâtissière
Tarte aux pacanes au parfum de chai
Biscuits fourrés au moka
Carrés de polenta croustillants
Cozze fritte (moule frites) avec mayonnaise
Épaule d’agneau rôtie à petit feu
Venaison braisée
Pavlova au fruit de la passion
Bavette au vinaigre balsamique
Bouts de côtes braisés
Sgroppino
Biscuits italiens au limoncello
Tiramisu déconstruit parfumé à l’amaretto
Spritz Aperol
