Du bœuf pour les éliminatoires

Pour accompagner les matchs à la télé, nous vous proposons une collection de recettes tirées d'À bon verre, bonne table et présentées en partenariat avec Bœuf Canada, dont ces sandwichs au bœuf avec sauce.

 

Hot-dog garni de burrata et de bouts de côtes braisés au vinaigre balsamique

Fidèle acolyte des jours de match, le hot dog traditionnel prend une nouvelle dimension avec une saucisse garnie de bœuf effiloché et de crème de burrata.

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Hamburger espagnol

Une boulette de bœuf haché farcie de jambon serrano salé à sec et de fromage manchego élèvera votre hamburger à un niveau gastronomique.

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Nachos aux croustilles de maïs bleu, au bœuf effiloché et à la crème d’avocat

Rehaussez vos ingrédients de base pour concocter de spectaculaires nachos : un classique réinventé à l'aide de croustilles de maïs bleu, de bœuf effiloché, de poivrons espagnols doux et d'olives salées.

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Pommes de terre nappées de chili et d’une sauce au cheddar fumé

Un chili aux saveurs riches et robustes constitue une excellente garniture pour les pommes de terre au four! Un petit festin décadent qui remportera la victoire lors du prochain grand match!

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Pizza-burger à la poêle

Une délicieuse croûte à pizza garnie de bœuf haché assaisonné, de fromage fondant et d'une « sauce spéciale »  — tout ce qui fait le succès d'un hamburger au fromage — et nappée d'une multitude d'ingrédients frais et croquants!

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Poutine au bifteck

Cette poutine au bœuf bien de chez nous a le pouvoir de rallier les partisans des deux équipes!

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