Cos Perpetual Torres 2015

Grenache/Carignan

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  265710
59,95 $
RP
93
Image pour Cos Perpetual Torres 2015 à partir de LCBO
+ / - Survoler l'image pour effectuer un zoom
Autres vues

    Élaboré avec du garnacha et du cariñena de vieilles vignes, le Torres Cos Perpetual 2015 titre moins d'alcool que le 2014, et ce, même si le millésime 2015 a été plus mûr que le 2014. Les vendanges ont eu lieu très tôt, et le jus a été fermenté en cuves d'inox avec des levures indigènes, soumis à la transformation malolactique, puis élevé 18 mois en fûts de chêne français neuf. Les deux vins de 2015 ont plus de finesse et d'équilibre que les 2014 correspondants, et le Torres est celui qui a le plus caractère et de complexité des quatre que j'ai goûtés. Il évoque le terroir de Priorat, malgré un boisé un peu trop évident pour l'instant, mais il a la concentration et l'équilibre requis pour absorber le chêne une fois en bouteille. Cuvée de 18?840 bouteilles, 150 magnums et 50 doubles magnums. Embouteillé en septembre 2017. Période de consommation : 2019 à 2025. Score - 93. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 27 avril 2018)

    Lire plus

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison : octobre 27, 2018
    Taille de la bouteille : 750 mL Bouteille
    Degré d’alcool : 15.4%
    Origine : Priorat, Espagne
    Par : Miguel Torres S.A.,
    Teneur en sucre : 4 g/L
    Sucrosité : TS - Très sec
    Profil gustatif : Corsé et souple
    Cépage : Grenache/Carignan

    Livraison à Domicile (Non Offert)

    Livraison en Succursale (Non Offert)

    Achat en Succursale

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison : octobre 27, 2018
    Taille de la bouteille : 750 mL Bouteille
    Degré d’alcool : 15.4%
    Origine : Priorat, Espagne
    Par : Miguel Torres S.A.,
    Teneur en sucre : 4 g/L
    Sucrosité : TS - Très sec
    Profil gustatif : Corsé et souple
    Cépage : Grenache/Carignan