Le Testament Babi? est un vin sec à la robe rubis sombre, au bouquet agréable et aux saveurs distinctives. Sa teneur en alcool est élevée, son acidité est forte et ses tanins sont évolués. La bouche est corsée et très puissante, mais aussi charmeuse et délicieuse. Le raisin bien mûri lui donne de puissants arômes fruités. L'élevage en fût de chêne lui confère d'agréables notes boisées. Température de service : 16 ºC.
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