Shiraz Tallawanta Brokenwood 2015

Shiraz/Syrah

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  553636
119,00 $
AWC
97
Shiraz Tallawanta Brokenwood 2015 à partir de LCBO
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    Planté en 1920 par la famille Elliott, le vignoble Tallawanta de 9 ha a permis de produire d'excellents vins convoités par d'innombrables amateurs, dont le célèbre viticulteur Maurice O'Shea. Le raisin de ce vin est vendangé à la main, puis le moût est soumis à un trempage à froid de trois jours, fermenté avec de la levure cultivée et élevé 15 mois en grosses barriques de chêne français déjà utilisées trois fois. La décision de ne faire appel à aucun chêne neuf, mais exclusivement français et de dimensions radicalement différentes, en a surpris plus d'un, mais elle a manifestement porté fruit. Bien qu'il soit issu d'un millésime plutôt ordinaire, ce vin mi-corsé a relevé le défi avec brio, et offre des saveurs de cuir terreuses et salées qui évoquent merveilleusement le terroir de Hunter Valley. À boire d'ici 2045. Note - 97. (James Halliday, winecompanion.com.au, 1er août 2017)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    3 mai 2018
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13 %
    Origine :
    Nouvelle-Galles-du-Sud, Australie
    Par :
    Brokenwood Wines Pty. Ltd.
    Teneur en sucre :
    4 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Corsé et souple
    CépageA0:
    Shiraz/Syrah

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    3 mai 2018
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13 %
    Origine :
    Nouvelle-Galles-du-Sud, Australie
    Par :
    Brokenwood Wines Pty. Ltd.
    Teneur en sucre :
    4 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Corsé et souple
    CépageA0:
    Shiraz/Syrah
    ÉVALUATIONS ET COMMENTAIRES

    REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. À compter du 1er novembre 2020, tous les adhérents au programme AIR MILES recevront 1 mille de récompense AIR MILESmd pour chaque tranche de 30 $ d’achats dans une même transaction (excluant la taxe, la consigne, l’achat de cartes-cadeaux, les ventes aux titulaires de permis et les dons de bienfaisance). Pour les achats en ligne, les milles AIR MILESmd sont attribués le jour de la livraison et non le jour de la commande. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle. Le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne.