Savigny-lès-Beaune Domaine Pavelot 2017

Pinot noir

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  12235
44,95 $
VIN
89-91
Savigny-lès-Beaune Domaine Pavelot 2017 à partir de LCBO
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    Le Savigny-lès-Beaune Village Domaine Pavelot 2017 révèle un bouquet pur de mûre et de framboise relevé de délicates notes de bruyère qui s'épanouit merveilleusement à l'aération (pendant que je discute avec Hugues Pavelot de l'ajout de grappes entières - dont il n'y en a aucune ici en passant). La bouche mi-corsée aux saveurs séveuses de petits fruits rouges soutenues par des tanins granuleux et une solide charpente jusqu'à la finale presque nonchalante. À savourer dans les cinq à sept ans. Délicieux. Période de consommation : 2020 à 2027. Note - 89-91. (Neal Martin, vinous.com, janv. 2019)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    8 février 2020
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13 %
    Origine :
    Bourgogne, France
    Par :
    Jean-Marc et Hugues Pavelot
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Mi-corsé et fruité
    CépageA0:
    Pinot noir

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    8 février 2020
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13 %
    Origine :
    Bourgogne, France
    Par :
    Jean-Marc et Hugues Pavelot
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Mi-corsé et fruité
    CépageA0:
    Pinot noir