Saint-Joseph Méribets Domaine Vallet 2016

Assemblage à base de syrah

750 mL Bouteille  |   LCBO :  780114
45,35 $
Saint-Joseph Méribets Domaine Vallet 2016 à partir de LCBO
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    Le Les Méribets assemble le raisin de 8 parcelles de syrah (certaines sur des sols de granite, d'autres sur des sols d'argile) et est élevé 10 mois dans une combinaison de fûts de chêne usagés (80 %) et de cuves (20 %) afin de préserver son fruité éclatant, ce qui est l'objectif d'Anthony. Robe rubis profond; le nez séduisant à souhait évoque la cerise rouge fraîchement cueillie. La bouche mi-corsée à corsée amplement charnue livre des saveurs croquantes de fruits sur une bonne structure. Tout est parfaitement en place : le vin montre de la vivacité, de la finesse et des tanins mûrs et légèrement rêches sur la finale (à boire entre 2018 et 2022+).

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    12,5 %
    Origine :
    France
    Par :
    Diva Sud
    CépageA0:
    Assemblage à base de syrah

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    12,5 %
    Origine :
    France
    Par :
    Diva Sud
    CépageA0:
    Assemblage à base de syrah