Ce vin élaboré par la vinerie familiale réputée Remo Farina est composé à 65 % de corvina, à 25 % de merlot et à 10 % de teroldego. Il a été élevé dans une combinaison de barriques de chêne français et de fûts de chêne de Slavonie. Il offre un agréable jeu de saveurs de petits fruits rouges et de moka soutenues par une structure polie et d'une grande tenue. Il fera des accords délicieux avec l'osso-buco ou le rôti de boeuf aux pommes de terre aromatisées à la truffe. (mars 2018)
Rosso Nodo d'Amore 2016
Assemblage à base de corvina
RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT
- Date de la livraison :
- 8 décembre 2018
- 750 mL Bouteille
- Degré d’alcool :
- 13,9 %
- Origine :
- Trentin, Italie
- Par :
- Remo Farina
- Teneur en sucre :
- 6 g/L
- Sucrosité :
- TS - Très sec
- Profil gustatif :
- Mi-corsé et fruité
- CépageA0:
- Assemblage à base de corvina
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