Recioto della Valpolicella Classico Quintarelli 2007

Assemblage rouge

375 mL Bouteille  |   VINTAGES :  722967
220,00 $
RP
98
Recioto della Valpolicella Classico Quintarelli 2007 à partir de LCBO
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    Ce vin est un hommage à Roberto Ferrarini, oenologue-conseil qui a travaillé avec Giuseppe Quintarelli et la famille Quintarelli jusqu'à sa mort en 2014. Le splendide Recioto della Valpolicella Classico A Roberto 2007 (bouteille de 375 mL) est un vin magique et stupéfiant. C'est en 2004 que la maison a vinifié son dernier recioto, et lors de la présente dégustation, aucun autre millésime n'avait encore été choisi pour succéder au 2007. Ceux qui auront la chance de déguster ce vin seront séduits par des arômes précis de prune et de raisin sec, relevés de notes d'épices à gâteaux, de terre humide, de cendre de feu de camp et d'expresso frais, et d'un soupçon de chocolat amer. Le vin a été embouteillé en 2017, et a donc été élevé en barriques pendant dix ans. D'une texture raffinée incroyable, le vin est étonnamment léger malgré un taux d'alcool de 15,5 %. Une bouteille de collection. Période de consommation : 2020 à 2050. Note - 98. (Monica Larner, robertparker.com, 30 août 2019)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    5 novembre 2020
    375 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    14 %
    Origine :
    Vénétie, Italie
    Par :
    Quintarelli Guiseppe
    Teneur en sucre :
    79 g/L
    Sucrosité :
    D - Doux
    Profil gustatif :
    Mi-corsé et fruité
    CépageA0:
    Assemblage rouge

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    5 novembre 2020
    375 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    14 %
    Origine :
    Vénétie, Italie
    Par :
    Quintarelli Guiseppe
    Teneur en sucre :
    79 g/L
    Sucrosité :
    D - Doux
    Profil gustatif :
    Mi-corsé et fruité
    CépageA0:
    Assemblage rouge