Pinot Noir Domaine Ratte 2016

Pinot noir

750 mL Bouteille  |   LCBO :  291491
61,95 $
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    Issu de vignes plantées sur des sols marneux idéals pour une expression du raisin mise en valeur par la biodynamie. Vendanges manuelles à maturité, égrappage manuel à la vigne, fermentation naturelle avec des levures indigènes, puis cuvaison longue de 3 semaines sans ajout de dioxyde de soufre. Le nez est très agréable, puis en bouche, ce vin offre une belle matière et beaucoup de fruits rouges, de mûres, de baies de sureau et de cassis. Les tanins bien affirmés augurent d'une bonne garde et donnent à ce vin une belle structure.

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Taille de la bouteille : 750 mL Bouteille
    Degré d’alcool : 12.3%
    Origine : France
    Par : Ratte Michel-Henri
    Cépage : Pinot noir

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    Taille de la bouteille : 750 mL Bouteille
    Degré d’alcool : 12.3%
    Origine : France
    Par : Ratte Michel-Henri
    Cépage : Pinot noir