Bon compagnon de table et d'un excellent rapport qualité-prix, ce pinot noir de Nouvelle-Zélande a toute la fraîcheur qu'on attend des pinots de climat frais. Sa palette de saveurs est classique : cerise noire, framboise et notes légèrement terreuses. Splendide avec toutes sortes de plats : sandwich au porc effiloché, poulet rôti, céviche de saumon, etc.
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Rattes poêlées
Poitrines de canard rôties accompagnées de betteraves
Brochettes d'agneau à la grecque
