Grand Cave Dry Red Domain Mega Spileo 2013

Mavrodaphne

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  466110
29,95 $
RP
91+
Image pour Grand Cave Dry Red Domain Mega Spileo 2013 à partir de LCBO
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    Le Grand Cave Rouge Domain Mega Spileo 2013 est un assemblage comprenant 60 % de mavrodaphne et 40 % de mavro kalavritino élevé 24 mois sous chêne (70 % neuf), surtout français, qui titre 14,5 % d'alcool. Issu d'un seul vignoble aux vignes âgées de 14 ans, il devrait être lancé au milieu de 2019. Il me rappelle le 2012 au même stade : texture légèrement crémeuse impartie par l'élevage sous bois, mais aussi âpre en raison des tanins; un vin jeune qui regorge de saveurs de fruits rouges. Le 2013 révèle un soupçon de gibier et dans l'ensemble, il semble plus équilibré et plus précis que le 2012. Je crois qu'il sera ultimement le meilleur des deux, et ce, bien que le 2012 soit légèrement meilleur aujourd'hui. Le 2013 devra passer un peu plus de temps en cave, ou il faudra le passer en carafe deux heures avant de le déguster. Il est trop tendu et les tanins finissent par dominer les notes de fruits. Il faut cependant noter qu'une heure d'aération lui a fait grand bien, comme c'était le cas du 2012. Un vin attrayant que vous finirez par adorer pour ses saveurs et sa structure. Il devrait bien vieillir. Période de consommation : 2020 à 2033. Score - 91+. (Mark Squires, robertparker.com, 28 déc. 2018)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison : novembre 23, 2019
    Taille de la bouteille : 750 mL Bouteille
    Degré d’alcool : 13.5%
    Origine : Achaia, Grèce
    Par : Cavino S.A.
    Teneur en sucre : 4 g/L
    Sucrosité : TS - Très sec
    Profil gustatif : Corsé et ferme
    Cépage : Mavrodaphne

    Livraison à domicile (non offert)

    Livraison en succursale (non offert)

    Achat en succursale

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison : novembre 23, 2019
    Taille de la bouteille : 750 mL Bouteille
    Degré d’alcool : 13.5%
    Origine : Achaia, Grèce
    Par : Cavino S.A.
    Teneur en sucre : 4 g/L
    Sucrosité : TS - Très sec
    Profil gustatif : Corsé et ferme
    Cépage : Mavrodaphne