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Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Fontodi 2019

97

robertparker.com

126,00 $
VINTAGES : 
963827
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit

Ce splendide vin biologique déborde d'une nouvelle énergie, car il fait désormais partie d'une gamme de superbes gran seleziones produits par la maison Fontodi. Celle-ci a récemment ajouté deux vignobles à son actif, le Pastrolo situé dans le climat frais de Lamole et le Terrazze San Leolino situé à Panzano, et ces deux sites contribuent à mieux définir le contexte du Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019. Cette cuvée tire profit de nombreuses années d'expérience, et la réputation de la maison Vigna del Sorbo est déjà bien établie. Pour les spécialistes des sols, il sera fascinant de comparer le Vigna del Sorbo issu de sols de galestro schisteux au Terrazze San Leonlino de sols calcaires. Je crois que je préfère le Vigna del Sorbo en raison de ses notes minérales de retailles de crayon et de minerai de fer que je trouve si attrayantes. Ces notes poussiéreuses sont merveilleusement complétées par des nuances de cerise douce, de prune et d'épices. Les vins ont tendance à avoir une forte teneur en alcool dans la région ensoleillée de Panzano, ce qui peut être un problème. Pour y remédier, l'équipe viticole prend des mesures correctives dans le vignoble, notamment en laissant plus de branches sur la vigne pour protéger le raisin des rayons du soleil. Période de consommation : 2024 à 2050. Note - 97. (Monica Larner, robertparker.com, 9 févr. 2023)

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Plus de détails

  • Date de la livraison
    6 juin 2023
  • Degré d’alcool
    13.5%
  • Origine
    Toscane, Italie
  • Par
    Fontodi
  • Teneur en sucre
    2 gram per Litre
  • Cépage
    Sangiovese

Renseignements sur le produit

Ce splendide vin biologique déborde d'une nouvelle énergie, car il fait désormais partie d'une gamme de superbes gran seleziones produits par la maison Fontodi. Celle-ci a récemment ajouté deux vignobles à son actif, le Pastrolo situé dans le climat frais de Lamole et le Terrazze San Leolino situé à Panzano, et ces deux sites contribuent à mieux définir le contexte du Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019. Cette cuvée tire profit de nombreuses années d'expérience, et la réputation de la maison Vigna del Sorbo est déjà bien établie. Pour les spécialistes des sols, il sera fascinant de comparer le Vigna del Sorbo issu de sols de galestro schisteux au Terrazze San Leonlino de sols calcaires. Je crois que je préfère le Vigna del Sorbo en raison de ses notes minérales de retailles de crayon et de minerai de fer que je trouve si attrayantes. Ces notes poussiéreuses sont merveilleusement complétées par des nuances de cerise douce, de prune et d'épices. Les vins ont tendance à avoir une forte teneur en alcool dans la région ensoleillée de Panzano, ce qui peut être un problème. Pour y remédier, l'équipe viticole prend des mesures correctives dans le vignoble, notamment en laissant plus de branches sur la vigne pour protéger le raisin des rayons du soleil. Période de consommation : 2024 à 2050. Note - 97. (Monica Larner, robertparker.com, 9 févr. 2023)

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  • Date de la livraison
    6 juin 2023
  • Degré d’alcool
    13.5%
  • Origine
    Toscane, Italie
  • Par
    Fontodi
  • Teneur en sucre
    2 gram per Litre
  • Cépage
    Sangiovese
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