Château Latour 2012

Bordeaux

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  18356
1 080,00 $
RP
96+
Château Latour 2012 à partir de LCBO
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    Le Château Latour 2012 est un assemblage comprenant 90,2 % de cabernet sauvignon, 9,6 % de merlot et 0,2 % de petit verdot. Vêtu de grenat moyen à profond, il déploie un nez qui libère lentement des notions de griotte en conserve, de cassis cuit et de compote de mûres, puis des nuances de retailles de crayon de plomb, de cigare frais, de cinq épices chinois et de bois de santal, et finalement quelques tonalités subtiles de cardamome et d'eucalyptus. La bouche mi-corsée révèle des saveurs de confiture de fruits noirs et rouges qui enduisent la bouche et sont soutenues par une structure tanique ferme et texturée et une fraîcheur fantastique. Le tout culmine sur une véritable explosion de nuances persistantes d'épices et de minéraux. Relativement élégant et plus discret, ce Latour n'a pas la puissance des meilleurs millésimes, mais évoque tout de même avec brio son célèbre terroir et tout le savoir-faire de l'équipe de vinification. Déjà délicieux, il présente des tanins accessibles et convenablement atténués, et les notes tertiaires commencent à peine à rehausser de notes plus cérébrales la délicieuse bouche de fruits noirs. Si vous voulez le boire à son apogée, donnez-lui de cinq à dix ans en bouteille et dégustez-le au cours des 20 à 25 années suivantes. Période de consommation : 2020 à 2050. Note - 96+. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 5 mars 2020)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    28 janvier 2021
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13,5 %
    Origine :
    Bordeaux, France
    Par :
    Nath. Johnston & Fils
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Mi-corsé et fruité
    Cépage :
    Bordeaux

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    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    28 janvier 2021
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13,5 %
    Origine :
    Bordeaux, France
    Par :
    Nath. Johnston & Fils
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Mi-corsé et fruité
    Cépage :
    Bordeaux
    ÉVALUATIONS ET COMMENTAIRES

    REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.