Château Beychevelle 2016

Bordeaux

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  667733
244,85 $
RP
96-98
Château Beychevelle 2016 à partir de LCBO
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    Le Château Beychevelle 2016 est un assemblage comprenant 47 % de cabernet sauvignon, 47 % de merlot, 5 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. Le raisin a été récolté à 45 hectolitres par hectare du 3 au 18 octobre, et le vin est élevé sous chêne neuf à 50 %. Cette cuvée est la première à être élevée dans le nouveau chai aux grands vitrages qui surplombe la route D2. Le vin déploie un bouquet très pur et fragrant de cerise noire, de cassis, de cèdre et de calcaire mouillé. Le nez est si précis qu'on pourrait croire qu'il s'agit d'un vin de la rive droite, ce qui est logique, compte tenu de la proportion de merlot dans l'assemblage. La bouche est sensationnelle. D'abord discret et bridé de tanins très fins, ce Beychevelle présente une symétrie attrayante. Il s'intensifie en bouche pour culminer dans une finale fabuleusement tendue qui est si fraîche et énergique qu'elle domine les sens. À vrai dire, le 2016 surpasse tous les Château Beychevelles des dernières années. Un 2016 électrisant du vinificateur Philippe Blanc et de son directeur technique, Romain Ducolomb. Période de consommation : 2026 à 2060. Note - 96-98. (Neal Martin, robertparker.com, 28 avril 2017)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    22 janvier 2019
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13,5 %
    Origine :
    Bordeaux, France
    Par :
    Joanne Bordeaux
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Cépage :
    Bordeaux

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    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    22 janvier 2019
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    13,5 %
    Origine :
    Bordeaux, France
    Par :
    Joanne Bordeaux
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Cépage :
    Bordeaux
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