Castelão Grande Escolha Vinhas Velhas Pegos Claros 2016

Castelão

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  14958
39,95 $
RP
92
Castelão Grande Escolha Vinhas Velhas Pegos Claros 2016 à partir de LCBO
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    Le Grande Escohla Vinhas Velhas Pegos Claros 2016 est un vin de castelão tiré de vignes presque centenaires élevé 12 mois dans un mélange de fûts de chêne français neufs et ayant déjà servi une fois. Il titre 13,5 % d'alcool. Il est tiré des plus vieilles vignes du domaine. Puisqu'il est élaboré à partir du cépage castelão, on se doute bien qu'il sera à ce point intense que l'on souhaiterait qu'il soit un peu plus délicat. Il est absolument gorgé de nuances de fruits rouges, de fraise surtout. Il révèle aussi des notes qui rappellent celles du grenache, mais le castelão est souvent plus exubérant que le grenache. Cela dit, il est aussi très structuré. Sa structure magnifique, ses tanins modérés et son excellent équilibre laissent présager une garde heureuse. En vieillissant, ces vins gagnent en complexité et en subtilité et ils deviennent plus distinctifs. La cuvée que voici semble magnifique. Les tanins sont suffisamment mûrs pour une consommation immédiate si vous le souhaitez, mais cela serait une erreur. Il faudrait le laisser au cellier pendant encore une ou deux années pour qu'il se rassemble un peu. Il devrait atteindre son apogée dans quatre à six ans. Nous surveillerons sa courbe de croissance étape par étape pour le moment, mais il se pourrait qu'il tienne la route encore mieux que prévu. Période de consommation : 2020 à 2036. Note - 92. (Mark Squires, robertparker.com, 30 juin 2020)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    21 août 2021
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    14 %
    Origine :
    Setúbal, Portugal
    Par :
    Saven S.A.
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Corsé et souple
    Cépage :
    Castelão
    1
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    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    21 août 2021
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    14 %
    Origine :
    Setúbal, Portugal
    Par :
    Saven S.A.
    Teneur en sucre :
    2 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Corsé et souple
    Cépage :
    Castelão
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