Carmenère Vignoble unique Block 28 Cono Sur 2018

Carmenère

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  14079
22,95 $
RP
89
Carmenère Vignoble unique Block 28 Cono Sur 2018 à partir de LCBO
+ / - Survoler l'image pour effectuer un zoom
Autres vues

    Le Carmenère Vignoble unique Cono Sur 2018 est élaboré à partir de raisins cueillis le 7 mai (tardivement en raison de la fraîcheur du millésime, mais pas aussi tard que d'autres années) dans la parcelle nommée Block 28 du vignoble La Rinconada, dans la région de Peumo de la vallée du Cachapoal. Le vin a été fermenté avec des levures neutres sélectionnées et élevé 14 mois sous chêne français, dont 40 % de fûts neufs (la proportion de fûts neufs s'élevait à 80 % l'année précédente). Il révèle le profil épicé de la variété, ainsi que son caractère herbacé, mais dans un ensemble frais et équilibré. Tanins fins et équilibre admirable qui révèlent le nouveau style frais du carmenère. Mis en bouteilles en septembre 2019. À boire entre 2020 et 2023. Note - 89. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 28 févr. 2020)

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    17 octobre 2020
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    14 %
    Origine :
    Valle de Cachapoal, Chili
    Par :
    Vina Cono Sur S.A.
    Teneur en sucre :
    3 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Corsé et ferme
    CépageA0:
    Carmenère

    RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT

    Date de la livraison :
    17 octobre 2020
    750 mL Bouteille
    Degré d’alcool :
    14 %
    Origine :
    Valle de Cachapoal, Chili
    Par :
    Vina Cono Sur S.A.
    Teneur en sucre :
    3 g/L
    Sucrosité :
    TS - Très sec
    Profil gustatif :
    Corsé et ferme
    CépageA0:
    Carmenère