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Carmenère Édition Limitée Pérez Cruz 2020
93
guiadescorchados.cl
19,95 $
VINTAGES :
670539
Bouteille de 750 ml
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Le vinificateur Germán Lyon affirme que les années chaudes conviennent bien au carmenère, une variété à mûrissement tardif qui a besoin de chaleur pour mûrir à point et prévenir un caractère trop végétal, défaut de la variété. Ici toutefois, les notes herbacées relèvent le caractère fruité de ce jeune carmenère aux notes boisées évidentes, mais tout de même reléguées à l'arrière-plan. Offrez-lui un séjour de quelques années au cellier et servez-le avec un ragoût de boeuf. Note - 93. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2022)
Plus de détails
- Date de la livraison7 Janvier 2023
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineValle del Maipo, Chili
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de carmenère
Renseignements sur le produit
Le vinificateur Germán Lyon affirme que les années chaudes conviennent bien au carmenère, une variété à mûrissement tardif qui a besoin de chaleur pour mûrir à point et prévenir un caractère trop végétal, défaut de la variété. Ici toutefois, les notes herbacées relèvent le caractère fruité de ce jeune carmenère aux notes boisées évidentes, mais tout de même reléguées à l'arrière-plan. Offrez-lui un séjour de quelques années au cellier et servez-le avec un ragoût de boeuf. Note - 93. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2022)
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- Date de la livraison7 Janvier 2023
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineValle del Maipo, Chili
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de carmenère
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