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Cabernet Sauvignon Philip Togni 2011
94
vinous.com
360,00 $
VINTAGES :
31351
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit
Le Cabernet Sauvignon 2011 libère des notes de pin, de menthol, de fines herbes, de réglisse, de cerise noire et de prune. À l'aération, il se montre plus charnu tout en conservant un profil mi-corsé et classique. Selon moi, le 2011 évoluera de façon semblable au 1994, un vin qui reste manifestement floral, salin et moyennement corsé, moins explosif que les millésimes 1985 ou 1997, mais extrêmement raffiné. Il sera intéressant de suivre son évolution. Le 2011 a été mis en bouteille il y a quelques mois à peine, et je ne serais pas surpris qu'il soit encore meilleur avec le temps que cette note le laisse entrevoir. En 2011, le raisin a été récolté un mois entier plus tard que la normale. Période de consommation : 2021 à 2036. Note - 94. (Antonio Galloni, vinous.com, Nov. 2013)
Plus de détails
- Date de la livraison11 février 2021
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParVio
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageCabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
Le Cabernet Sauvignon 2011 libère des notes de pin, de menthol, de fines herbes, de réglisse, de cerise noire et de prune. À l'aération, il se montre plus charnu tout en conservant un profil mi-corsé et classique. Selon moi, le 2011 évoluera de façon semblable au 1994, un vin qui reste manifestement floral, salin et moyennement corsé, moins explosif que les millésimes 1985 ou 1997, mais extrêmement raffiné. Il sera intéressant de suivre son évolution. Le 2011 a été mis en bouteille il y a quelques mois à peine, et je ne serais pas surpris qu'il soit encore meilleur avec le temps que cette note le laisse entrevoir. En 2011, le raisin a été récolté un mois entier plus tard que la normale. Période de consommation : 2021 à 2036. Note - 94. (Antonio Galloni, vinous.com, Nov. 2013)
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- Date de la livraison11 février 2021
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParVio
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageCabernet sauvignon
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
