La matière première de ce vin est surtout tirée des vignobles de la maison Odfjell à Padre Hurtado, dans la vallée du Maipo, mais comprend aussi 10 % de raisin de la vallée du Maule. Le vin a été élevé 10 mois en fût. Le résultat : un cabernet sauvignon d'un grand sérieux aux notes de vanille imparties par l'élevage en fût, mais surtout aux nuances de fruits rouges, d'épices et de fines herbes, beaucoup de fines herbes, sur un ensemble long et fruité très facile à boire. Note - 92. (2020)
Cabernet Sauvignon Orzada Odfjell Vineyards 2018
Cabernet sauvignon
RENSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT
- Date de la livraison :
- 28 novembre 2020
- 750 mL Bouteille
- Degré d’alcool :
- 14,5 %
- Origine :
- Valle del Maipo, Chili
- Par :
- Odfjell Vineyards
- Teneur en sucre :
- 2 g/L
- Sucrosité :
- TS - Très sec
- Profil gustatif :
- Corsé et souple
- CépageA0:
- Cabernet sauvignon
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