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Cabernet Sauvignon/Merlot Polish Hill River Pauletts 2017
92
decanter.com
29,95 $
VINTAGES :
18518
Bouteille de 750 ml
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Neil et Alison Paulett ont acquis cette vinerie de la région de Clare Valley en 1983. Ils ont depuis étendu leur vignoble et fait une place à leur fils Matthew dans l'organisation. Le père et le fils sont des diplômés de la prestigieuse école de viniculture et d'oenologie d'Adelaïde, Roseworthy, et Neil a fait ses armes chez Penfolds et Rosemount avant de voler de ses propres ailes. Ce vin rouge fruité et soyeux offert à prix avantageux montre bien le talent de la maison. L'assemblage à 70 % de cabernet sauvignon et à 30 % de merlot a déjà un peu d'âge, ce qui lui confère une certaine complexité. Le bouquet très ouvert aux arômes boudeurs et sombres de baies sauvages est relevé d'un soupçon de cirage à chaussures. Les notes boisées délicates ne masquent pas du tout les généreuses nuances fruitées typiques des vins du Nouveau Monde. Excellent rapport qualité-prix. Période de consommation : 2021 à 2023. Note - 92. (Amy Wislocki, decanter.com, 17 mars 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison17 décembre 2022
- Degré d’alcool14.9%
- OrigineAustralie-Méridionale, Australie
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageCabernet Sauvignon/Merlot
Renseignements sur le produit
Neil et Alison Paulett ont acquis cette vinerie de la région de Clare Valley en 1983. Ils ont depuis étendu leur vignoble et fait une place à leur fils Matthew dans l'organisation. Le père et le fils sont des diplômés de la prestigieuse école de viniculture et d'oenologie d'Adelaïde, Roseworthy, et Neil a fait ses armes chez Penfolds et Rosemount avant de voler de ses propres ailes. Ce vin rouge fruité et soyeux offert à prix avantageux montre bien le talent de la maison. L'assemblage à 70 % de cabernet sauvignon et à 30 % de merlot a déjà un peu d'âge, ce qui lui confère une certaine complexité. Le bouquet très ouvert aux arômes boudeurs et sombres de baies sauvages est relevé d'un soupçon de cirage à chaussures. Les notes boisées délicates ne masquent pas du tout les généreuses nuances fruitées typiques des vins du Nouveau Monde. Excellent rapport qualité-prix. Période de consommation : 2021 à 2023. Note - 92. (Amy Wislocki, decanter.com, 17 mars 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison17 décembre 2022
- Degré d’alcool14.9%
- OrigineAustralie-Méridionale, Australie
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageCabernet Sauvignon/Merlot
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