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Cabernet Sauvignon Alexander Valley Silver Oak 2019
95
decanter.com
162,95 $
VINTAGES :
943472
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit
Ce vin a été élevé moitié-moitié dans des fûts de chêne américain neufs et ayant servi une fois, lesquels ont été fabriqués dans la tonnellerie The Oak de la famille Duncan, à Higbee, dans le Missouri. Matt Duncan s'est joint à moi pour la dégustation et il m'a dit que le petit verdot dans l'assemblage, il n'y en a que 0,4 %, est cofermenté avec le cabernet sauvignon et a pour rôle de mettre en valeur le caractère fruité de ce dernier. Voici un cabernet sauvignon envoûtant, boudeur et musculeux de la région d'Alexander Valley pourvu de superbes nuances de mûre, de cassis et de pétale de rose relevées de notes de vanilline et de chêne grillé. Mi-corsé à corsé, il offre des saveurs de cassis, de mûre et de cerise noire soutenues par des tanins veloutés et agrémentées d'une irrésistible note de vanilline. Les notes épicées de chêne grillé donnent un soupçon de douceur à l'ensemble, qui est équilibré par une vive acidité. Long et complexe, il offre en finale un goût umami et des notes de garrigue et d'ardoise broyée. Un superbe vin d'Alexander Valley. Période de consommation : 2023 à 2035. Note - 95. (Jonathan Cristaldi, decanter.com, 23 oct. 2023)
Plus de détails
- Date de la livraison17 février 2024
- Degré d’alcool13.7%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParSilver Oak
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
Ce vin a été élevé moitié-moitié dans des fûts de chêne américain neufs et ayant servi une fois, lesquels ont été fabriqués dans la tonnellerie The Oak de la famille Duncan, à Higbee, dans le Missouri. Matt Duncan s'est joint à moi pour la dégustation et il m'a dit que le petit verdot dans l'assemblage, il n'y en a que 0,4 %, est cofermenté avec le cabernet sauvignon et a pour rôle de mettre en valeur le caractère fruité de ce dernier. Voici un cabernet sauvignon envoûtant, boudeur et musculeux de la région d'Alexander Valley pourvu de superbes nuances de mûre, de cassis et de pétale de rose relevées de notes de vanilline et de chêne grillé. Mi-corsé à corsé, il offre des saveurs de cassis, de mûre et de cerise noire soutenues par des tanins veloutés et agrémentées d'une irrésistible note de vanilline. Les notes épicées de chêne grillé donnent un soupçon de douceur à l'ensemble, qui est équilibré par une vive acidité. Long et complexe, il offre en finale un goût umami et des notes de garrigue et d'ardoise broyée. Un superbe vin d'Alexander Valley. Période de consommation : 2023 à 2035. Note - 95. (Jonathan Cristaldi, decanter.com, 23 oct. 2023)
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- Date de la livraison17 février 2024
- Degré d’alcool13.7%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParSilver Oak
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
