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Pinot Gris Paddy Borthwick 2021
93
camdouglasms.com
21,95 $
VINTAGES :
555516
Bouteille de 750 ml
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Parfums très envoûtants de poire mûre fraîche et de pomme golden delicious relevés d'un voile d'épices à gâteaux et d'une complexité minérale limoneuse qui exprime la personnalité du terroir. La bouche plutôt étoffée révèle une texture crémeuse satinée, une chaleur d'alcool contrastante et une acidité empreinte de jeunesse qui donne du croquant et de l'énergie à l'ensemble. La bouche crayeuse laisse entrevoir les tanins fins et fruités, et la finale revient sur les saveurs de fruits à chair blanche, de nectarine, de pomme et de poire. Équilibré, bien fait et prêt à boire de 2022 à 2025 ou au-delà. Excellent. Note - 93. (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com, 7 nov. 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison4 novembre 2023
- Degré d’alcool13.9%
- OrigineWairarapa, Nouvelle-Zélande
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre5 gram per Litre
- CépagePinot gris
Renseignements sur le produit
Parfums très envoûtants de poire mûre fraîche et de pomme golden delicious relevés d'un voile d'épices à gâteaux et d'une complexité minérale limoneuse qui exprime la personnalité du terroir. La bouche plutôt étoffée révèle une texture crémeuse satinée, une chaleur d'alcool contrastante et une acidité empreinte de jeunesse qui donne du croquant et de l'énergie à l'ensemble. La bouche crayeuse laisse entrevoir les tanins fins et fruités, et la finale revient sur les saveurs de fruits à chair blanche, de nectarine, de pomme et de poire. Équilibré, bien fait et prêt à boire de 2022 à 2025 ou au-delà. Excellent. Note - 93. (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com, 7 nov. 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison4 novembre 2023
- Degré d’alcool13.9%
- OrigineWairarapa, Nouvelle-Zélande
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre5 gram per Litre
- CépagePinot gris
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