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Dominus 2019
100
thewineindependent.com
940,00 $
VINTAGES :
63487
Bouteille de 1500 ml
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Renseignements sur le produit
Le Dominus 2019 comprend 90 % de cabernet sauvignon, 4 % de cabernet franc et 6 % de petit verdot. Le raisin a été récolté du 29 septembre au 10 octobre, et le vin a été élevé sous 40 % de chêne neuf. La robe grenat-pourpre profond annonce un nez qui dévoile lentement de séduisantes notes florales de violette confite et d'essence de rose, sur un noyau de crème de cassis, de tarte aux mûres et de confiture de prunes, pour finalement mener à des notes de réglisse, d'épices indiennes, de minerai de fer et de pierre broyée. La bouche corsée offre des couches de fruits noirs tendues et musclées, entrelacées de superbes nuances de fleurs et d'épices exotiques. Le tout est encadré par des tanins fermes et fins et une fraîcheur fluide, pour culminer sur une finale longue et minérale. Expression spectaculaire du millésime et du vignoble de Napanook, le vin tire profit d'une énergie latente qui n'attend que d'exploser. Comme il demeure très tendu, donnez-lui au moins six à sept ans en cave, et passez-le en carafe quelques heures avant de le servir si vous le débouchez avant 2032. Période de consommation : 2025 à 2043. Note - 100. (Lisa Perrotti-Brown, MW, thewineindependent.com, mars 2022)
Plus de détails
- Date de la livraison6 avril 2023
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParDominus
- Teneur en sucre6 gram per Litre
- CépageCabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot
Renseignements sur le produit
Le Dominus 2019 comprend 90 % de cabernet sauvignon, 4 % de cabernet franc et 6 % de petit verdot. Le raisin a été récolté du 29 septembre au 10 octobre, et le vin a été élevé sous 40 % de chêne neuf. La robe grenat-pourpre profond annonce un nez qui dévoile lentement de séduisantes notes florales de violette confite et d'essence de rose, sur un noyau de crème de cassis, de tarte aux mûres et de confiture de prunes, pour finalement mener à des notes de réglisse, d'épices indiennes, de minerai de fer et de pierre broyée. La bouche corsée offre des couches de fruits noirs tendues et musclées, entrelacées de superbes nuances de fleurs et d'épices exotiques. Le tout est encadré par des tanins fermes et fins et une fraîcheur fluide, pour culminer sur une finale longue et minérale. Expression spectaculaire du millésime et du vignoble de Napanook, le vin tire profit d'une énergie latente qui n'attend que d'exploser. Comme il demeure très tendu, donnez-lui au moins six à sept ans en cave, et passez-le en carafe quelques heures avant de le servir si vous le débouchez avant 2032. Période de consommation : 2025 à 2043. Note - 100. (Lisa Perrotti-Brown, MW, thewineindependent.com, mars 2022)
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- Date de la livraison6 avril 2023
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParDominus
- Teneur en sucre6 gram per Litre
- CépageCabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
