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Old Fashioned
OCTOBRE 2017
Ce cocktail classique est toujours d'actualité. Simple et délicieux, il continue de nous épater par son originalité.
Donne 1 cocktail.
1 carré de sucre ou 5 mL (1 c. à thé) de sucre granulé
3 traits d'amer AngosturaMD
1 trait de soda ou d'eau
60 mL (2 oz) de whisky de seigle ou de bourbon
1 lanière de zeste de citron ou d'orange, pour la décoration
Mettre le carré de sucre dans un verre à whisky rafraîchi. Saturer le sucre d’amer. Verser le soda dans le verre. Écraser le carré de sucre imbibé d'amer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Remplir le verre de glaçons, y verser le whisky et bien remuer. Décorer d'une lanière de zeste de citron.
Donne 1 cocktail.