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Chance du débutant

Hiver 2019
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food and drink

PAR : Christopher St. Onge

Ce cocktail allongé aux saveurs fraîches est formidable pour s’initier aux cocktails amers. L'Aperol est souvent considéré comme le cousin timide du Campari. Il est en effet moins amer et moins fort en alcool que celui-ci. Dans ce rafraîchissant cocktail d’hiver, il se marie à merveille avec le gin et le soda à l'orange sanguine. Si vous aimez déjà les cocktails amers, essayez-le avec du Campari.

Remplir un shaker de glaçons et y verser 30 mL (1 oz) d'Aperol, 30 mL (1 oz) de gin, 30 mL (1 oz) de jus d’orange sanguine frais et 15 mL (1/2 oz) de jus de citron. Secouer et passer dans un grand verre rempli de glaçons. Remplir le reste du verre de soda à l’orange sanguine et décorer d’une rondelle d’orange sanguine.

Donne 1 cocktail.

Quoi servir

N° LCBO :176834
27,45 $  
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Chance du débutant

Hiver 2019

PAR: Christopher St. Onge

Ce cocktail allongé aux saveurs fraîches est formidable pour s’initier aux cocktails amers. L'Aperol est souvent considéré comme le cousin timide du Campari. Il est en effet moins amer et moins fort en alcool que celui-ci. Dans ce rafraîchissant cocktail d’hiver, il se marie à merveille avec le gin et le soda à l'orange sanguine. Si vous aimez déjà les cocktails amers, essayez-le avec du Campari.

Remplir un shaker de glaçons et y verser 30 mL (1 oz) d'Aperol, 30 mL (1 oz) de gin, 30 mL (1 oz) de jus d’orange sanguine frais et 15 mL (1/2 oz) de jus de citron. Secouer et passer dans un grand verre rempli de glaçons. Remplir le reste du verre de soda à l’orange sanguine et décorer d’une rondelle d’orange sanguine.

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