Petit Verdot Pirramimma 2016

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  986752
28,95 $

Le petit verdot est rarement offert en version de pur cépage, mais cela n'a pas empêché la maison Pirramimma d'en faire un de ses vins emblématiques. Cet exemple de l'exceptionnel millésime 2016 a été élevé pendant plus de deux ans dans une combinaison de fûts de chêne français et américain. Corsé, mûr, dense et concentré, il révèle de copieuses nuances de fruits noirs confiturés agrémentées de notes de prune épicée, de menthe et de vanille. Il sera à son mieux jusqu'en 2025 servi avec les bouts de côtes fumés. (juin 2019)

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