Cabernet Sauvignon Mulberry Tree Bleasdale 2015

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  661892
19,95 $

Le raisin égrappé a été foulé et fermenté sur lie en cuves ouvertes pendant 11 à 15 jours et le vin a été élevé 12 mois sous chêne français (15 % de fûts neufs). Ce vin a remporté une médaille d'or au National Wine Show 2016. Robe éclatante; bouquet et bouche mi-corsée aux nuances de cassis pur. Mais c'est en tenant compte du degré de maturité du raisin, qui oscille entre 13,2 et 14,1 degrés Baumé, et de la gestion du chapeau que l'on prend toute la mesure du talent de Paul Hotker. À boire d'ici 2030. Score - 95. (James Halliday, winecompanion.com.au, 1er ao?t 2017)

Désolés, ce produit n'est en stock dans aucune succursale.