Rubus Bodega Jesús Romero 2016

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  575944
16,25 $

Le Rubus 2016 est un assemblage de garnacha, de syrah et de tempranillo tirés de vignes de dix ans d'âge. La syrah, qui représente environ 30 % du volume, a été fermentée en grappes entières et élevée dans des cuves ovoïdes jusqu'au moment de la mise en bouteilles. Éclatante robe rubis et bouquet impressionnant et expressif de sous-bois, de petits fruits rouges et de fleurs. La bouche révèle beaucoup d'équilibre et de fraîcheur, de la profondeur et de la persistance. Un vin délicieux aux saveurs nettes. On jurerait un vin beaucoup plus cher. C'est un véritable surdoué pour le prix. Période de consommation : 2017 à 2018. Score - 90. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 30 juin 2017)

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