Riesling Demi-sec Calamus

750 mL Bouteille  |   LCBO :  483982
12,75 $

Comme les Canadiens et les Canadiennes, le riesling encaisse bien le froid et c'est sa robustesse qui en a fait un grand succès en Ontario. Ce vin entièrement de riesling de l'appellation Chaînon Vinemount offre des notes de pomme, de lime et de poire soutenues par des tonalités minérales. L'acidité équilibre bien le sucre résiduel et donne un ensemble vif et frais. L'accord sera délicieux avec la mozzarella et le basilic enveloppés de prosciutto ou les côtelettes de porc frottées aux épices. (nov. 2017)

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