Cabernet Sauvignon Archimedes 2014

750 mL Bouteille  |   VINTAGES :  431825
79,95 $

Arborant une profonde robe grenat, le Cabernet Sauvignon Archimedes 2014 offre des arômes prononcés de cassis, de bleuet broyé et de cèdre agrémentés d'un soupçon de feuille de laurier, d'eucalyptus et de boîte de chocolats. La bouche mi-corsée est soutenue par des tanins fermes et mâchus et une acidité qui encadre merveilleusement les saveurs fruitées musculeuses et tendues en finale, mais aussi très prometteuses. Je lui ai accordé une note prudente, car il est encore très jeune et plutôt réticent en bouche. Je suggère de le mettre au cellier pendant deux à quatre ans, pour ensuite le savourer sur un horizon d'au moins 20 ans. Période de consommation : 2019 à 2041. Score - 92+. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 28 avril 2017)

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