Hautes Pierres Rouge 2016

Profonde robe pourpre aux reflets rubis. Bouquet riche en extraits caractérisé par des arômes de fruits rouges et de fruits confits rehaussés par des notes d'épices, de cacao et de torréfaction. Bouche corsée aux saveurs de fruits élégamment équilibrée par des tanins souples, couronnée par une longue finale moelleuse aux nuances persistantes de baies rouges et de fruits. Accords suggérés : viande grillée ou rôtie, gibier à plumes, mets relevés et fromages forts et mi-forts. Potentiel de garde : de huit à dix ans. Température de service recommandée : 16 °C.