Incognito Rouge 2017

Ce vin est élaboré à partir de six cépages selon une méthode traditionnelle de fermentation de la pulpe. Il est ensuite élevé pendant 15 mois en vieux fûts de chêne français. Incognito est un vin rouge mi-corsé aux délicieuses nuances de fruits. Sa teneur en alcool est modérée, mais ses saveurs complexes. Comme tous nos vins rouges, cette cuvée est toujours de caractère sec et soutenue par des tanins souples. Elle fera de délicieux accords avec des plats de tous les jours : pâtes, fromages ou collations copieuses.