
SMG Guardian Peak 2016
NOTE DE DÉGUSTATION : Les raisins entrant dans la composition de ce vin de style rhodanien sont tirés de plusieurs vignobles de choix dans la région de Stellenbosch afin de créer un tout qui exprime la complexité des différents sols et climats de la région. Il en résulte un vin massif et souple aux nuances de fruits rouges relevées de notes d'épices à gâteaux. Un vin bien façonné qui fera de délicieux accords avec les sandwichs au porc effiloché. (Comité Vintages, juin 2019.) ,,[Tim Atkin, MW, n'a pas fourni de commentaire de dégustation pour ce vin.] Note - 91. (Tim Atkin, MW, timatkin.com, 2018)