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Sidecar

NOVEMBRE 2017
L201711004.jpg

1 quartier de citron
Sucre super fin
45 mL (1½ oz) de cognac (ou de brandy)
22 mL (¾ oz) de liqueur d’orange
22 mL (¾ oz) de jus de citron frais
Spirale de citron

1. Humecter le bord d’un verre à cocktail refroidi avec le quartier de citron et le givrer de sucre.

2. Remplir un shaker de glaçons et y verser les ingrédients liquides. Frapper et passer dans le verre à cocktail givré.

3. Tordre la spirale de citron au-dessus du verre et l’y laisser tomber.

Donne 1 cocktail.

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NOVEMBRE 2017

1 quartier de citron
Sucre super fin
45 mL (1½ oz) de cognac (ou de brandy)
22 mL (¾ oz) de liqueur d’orange
22 mL (¾ oz) de jus de citron frais
Spirale de citron

1. Humecter le bord d’un verre à cocktail refroidi avec le quartier de citron et le givrer de sucre.

2. Remplir un shaker de glaçons et y verser les ingrédients liquides. Frapper et passer dans le verre à cocktail givré.

3. Tordre la spirale de citron au-dessus du verre et l’y laisser tomber.

Donne 1 cocktail.

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