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Panaché rubis

NOVEMBRE 2020
L202011002.jpg


1 quartier de lime
Givrage à la cannelle (recette ci-dessous)
60 mL (2 oz) de Tequila Patrón Silver
15 mL (½ oz) de jus de lime frais
15 mL (½ oz) de sirop d’agave
45 mL (1 ½ oz) de cidre pétillant sans alcool
Un trait de jus de grenade (facultatif)
Une tranche de pomme et des feuilles de menthe fraîches, pour décorer (facultatif)

Humecter le bord d’un verre à cocktail avec un quartier de lime, et le tremper dans le givrage à la cannelle. Verser la tequila, le jus de lime et le sirop d’agave dans un shaker rempli de glaçons. Passer dans le verre préparé partiellement rempli de glace pilée. Compléter avec le cidre pétillant et le jus de grenade. Décorer avec la tranche de pomme et la menthe.

Donne 1 cocktail.


Givrage à la cannelle
Dans une petite assiette, mélanger 2,5 mL (½ c. à thé) de sucre granulé avec une pincée de cannelle moulue et de sel.

Quoi servir

N° LCBO :50088
91,95 $  
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Panaché rubis

NOVEMBRE 2020


1 quartier de lime
Givrage à la cannelle (recette ci-dessous)
60 mL (2 oz) de Tequila Patrón Silver
15 mL (½ oz) de jus de lime frais
15 mL (½ oz) de sirop d’agave
45 mL (1 ½ oz) de cidre pétillant sans alcool
Un trait de jus de grenade (facultatif)
Une tranche de pomme et des feuilles de menthe fraîches, pour décorer (facultatif)

Humecter le bord d’un verre à cocktail avec un quartier de lime, et le tremper dans le givrage à la cannelle. Verser la tequila, le jus de lime et le sirop d’agave dans un shaker rempli de glaçons. Passer dans le verre préparé partiellement rempli de glace pilée. Compléter avec le cidre pétillant et le jus de grenade. Décorer avec la tranche de pomme et la menthe.

Donne 1 cocktail.


Givrage à la cannelle
Dans une petite assiette, mélanger 2,5 mL (½ c. à thé) de sucre granulé avec une pincée de cannelle moulue et de sel.

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